L'archive vivante
Nous documentons les espèces marines non pas comme de simples ressources, mais comme des acteurs d'un écosystème complexe. Chaque fiche technique est une leçon d'écologie appliquée.
BiodiversitéÉthiqueSavoir-faire
Notre philosophieL'éveil des
L'éveil des
profondeurs
HelKiSea n'est pas seulement une plateforme de connaissances ; c'est un manifeste pour une relation éclairée entre l'homme et l'océan. Nous explorons la frontière entre le savoir académique et l'expertise artisanale.
L'étymologie
Le nom HelKiSea s'inspire d'une fusion entre le latin mare (la mer) et sapiens (le sage, celui qui sait).
Il incarne notre mission : cultiver une sagesse maritime. Dans un monde de consommation rapide, nous prônons le retour à la connaissance profonde des espèces, de leurs cycles et de l'art de leur prélèvement.
Héritage & savoir
Mission pédagogique
Transmettre le geste
De la découpe à l'écaillage, nous valorisons le geste technique qui respecte la matière et l'artisan.
Une plateforme collaborative
HelKiSea connecte formateurs, apprentis, chefs et artisans pour créer une intelligence collective autour des produits de la mer. Notre objectif est de rendre l'excellence accessible à tous ceux qui souhaitent apprendre.
Nos valeurs
Quatre principes qui guident chaque décision produit.
Rigueur
Le contenu est aligné sur les référentiels CAP et BAC PRO Poissonnier.
Durabilité
Nous intégrons systématiquement les enjeux de pêche durable et de saisonnalité.
Accessibilité
Un compte gratuit permet de découvrir l'essentiel, sans carte bancaire.
Communauté
Les retours des formateurs et apprenants orientent notre feuille de route produit.
L'équipage
HelKiSea a été lancée en 2025. La composition publique de l'équipe sera dévoilée prochainement.
Section à compléter — composition d'équipe à venir
Nous publierons les profils du noyau fondateur et des formateurs référents dès que leur rôle sera officialisé. Vous souhaitez rejoindre l'aventure ? Écrivez-nous.
Ce qui est disponible aujourd'hui
Une plateforme déjà opérationnelle
Catalogue référentiel
Fiches alignées sur les programmes officiels CAP et BAC PRO Poissonnier.
9 modes de révision
Quiz, mémorisation active, mises en situation métier dans 5 catégories.
3 classements & saisons
Classement individuel, par CFA et national, organisés par saisons.
22 badges de progression
Une mécanique de gamification pour entretenir la régularité.
Espaces formateur & CFA
Heatmap individuelle, branding établissement, invitations par email.
Recherche & PWA
Recherche instantanée Meilisearch, application installable sur mobile.
Vous représentez un CFA ou un lycée professionnel et souhaitez tester la plateforme avec vos apprentis ? Parlons-en.
Vision long terme
Devenir la référence francophone du savoir halieutique.
HelKiSea ambitionne d'accompagner durablement les CFA et lycées professionnels qui forment aux métiers de la poissonnerie, en enrichissant son catalogue d'espèces, ses mises en situation métier et ses outils pédagogiques au rythme des retours du terrain.